Търсенето на уиски в Япония никога не е било толкова силно, колкото след излъчването на телевизионен сериал по един от обществените канали. Поредицата проследява историята на японски производител, женен за шотландка, в годините преди Втората световна война.
Продажбите "удариха небето", след като националната телевизия NHK започна да излъчва Massan ("Масан") - историята на японски предприемач и неговата шотландска съпруга. Според фабулата двамата основават първата в Япония фабрика за производство на уиски.
"Не смогваме на търсенето", разказва Хасуми Озава. Той е говорител на Suntory - един от най-големите производители на спиртни напитки в Япония. От компанията обясниха, че ограничават пратките си, въпреки че са увеличили производството си на уиски през последните две години.
По принцип към силното спиртно питие няма особен интерес в Страната на изгряващото слънце. Там то се "радва" на едва 1,16% от всички продажби. Въпреки това производителите твърдят, че делът се увеличава.
Увеличението започна през 2009 г. с преоткриването на "хайбол" (смес от уиски и сода). То е особено популярно сред младите консуматори. През ноември миналата година пък водещият уиски гид - Jim Murray's Whisky Bible 2015, даде най-високата оценка на Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013. То е дело на Suntory, пише AFP.
Всичко това се случва скоро след като NHK започва да излъчва Massan - сериал проследяваща бързата индустриализация на Страната на изгряващото слънце преди Втората световна война.
В 15-минутните епизоди, които се показват сутрин и след това повтарят на обяд, се разказва за Масахару Камеяма - по прякор Масан, и неговите опити да произведе първото в Япония уиски. Повече от една пета от японците твърдят, че следят драмата. Първият епизод от нея беше излъчен през септември миналата година. Последният епизод пък беше заснет в края на миналата седмица.
Then in November, Suntory's Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 was named the world's best by the prestigious Jim Murray's Whisky Bible 2015, giving the industry a fillip both at home and abroad.
That came soon after broadcaster NHK began airing "Massan," the latest in a long line of saccharine television dramas that hark back to Japan's pre-World War II years of rapid industrialisation.
In 15-minute episodes that are shown at breakfast and repeated at lunchtime, it tells the story of Masaharu Kameyama - nicknamed Massan - and his struggles to produce Japan's first whisky.
- See more at: http://news.asiaone.com/news/soshiok/tv-drama-plaudits-cocktail-success-japan-whisky#sthash.dR6pMnkN.dpufSales have soared since national broadcaster NHK began airing a daily dose of "Massan," the tale of a Japanese entrepreneur and his Scottish wife who are credited with establishing Japan's first whisky distillery.
"We're not keeping up with demand," said Hasumi Ozawa, a spokeswoman for Suntory, one of Japan's biggest drink makers.
Suntory says it is limiting its shipments to cope with the whisky boom, despite having ramped up production at its distilleries two years ago.
The increased capacity has yet to filter through because of the tipple's famously lengthy manufacturing process, in which newly-distilled whisky is left to mellow in wooden barrels for years.
Whisky has traditionally been a minority interest in Japan's huge drinks market, where it accounts for just 1.16 per cent of total sales, although producers say this is growing.
- See more at: http://news.asiaone.com/news/soshiok/tv-drama-plaudits-cocktail-success-japan-whisky#sthash.dR6pMnkN.dpuf
