С този трик ще удължите срока на доматеното пюре и ще забравите за мухъла

Със сигурност много домакини са се сблъскали с проблеми със съхранението на доматеното пюре. Обикновено малко след отварянето на кутията, по повърхността на продукта се появява плесен.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Един от начините да избегнете това е да прехвърлите пюрето веднага в стъклен буркан и да излеете растително масло отгоре или да намажете капака му с горчица. Това ще предотврати появата на плесен. Но има и друг по-удобен начин.

Подобно на редица други храни, които не може да изразходите наведнъж, доматеното пюре може да бъде замразено.

За удобство е по-добре веднага да го разделите на порции. За замразяване можете да използвате формички за лед или силиконови форми за мъфини.

Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи

Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски

Поставете ги във фризера. След няколко часа може да извадите замразените порции от формите и да ги прехвърлете в найлонови торбички. Във фризера може да съхранявате доматеното пюре в продължение на месеци.