Продкти:
тиквички 500 грама
1 малка глава лук - 50 гр
150 гр не много солено сирене
5 яйца
7 с.л зехтин
4 с.л царевица - замразен
4 с.л грах - замразен
Разкриха какво слагат ресторантите в омлета, за да е толкова пухкав
2 с.л наситнен пресен копър
сол, млян черен пипер
Приготвяне:
Тиквичките нарязваме на малки кубчета и задушаваме заедно с лукът в зехтина за 5 минути, след това слагаме царевицата, граха, наситнения копър, сол на вкус и млян черен пипер и бъркаме още 5 минути.
С помощта на вилица намачкваме сиренето в купа и разбиваме заедно с 5 яйца.
TikTok полудя по тези Мини омлети (ВИДЕО РЕЦЕПТА)
Фурната загряваме на 200 градуса и намазняваме избрана тава, като вътре изсипваме зеленчуковата смес, а отгоре изливаме яйцата със сирене. Ако искате можете да сложите маслини и домат и печете за 20 минути.
Да ви е сладко!
