Мадлените са популярни френски сладки. Хрупкави отвън и нежни отвътре. Пече се във форми на миди. Ако нямате такива може да използвате други.
Още: Ето какви са невероятните ползи от фастъченото масло
Още: Лекар: Кои храни понижават най-бързо кръвната захар?
Мадлените с джинджифил и лайм се получават невероятно ароматни. Ако нямате пресен, може да използвате такъв на прах. Тогава ще са ви нужни 1-2 ч.л. От тази рецепта се получават 20-25 бр.
Тесто:
3 яйца
Още: Знаете ли как се приспива Коледна звезда?
Още: Гулията ни носи тези 7 невероятни ползи - ето кои са те
150 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е причината да не се раздига масата на Бъдни вечер?
150 г масло
150 г брашно
Пълнеж:
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
лайм (или лимон)
джинджифил (1 ч.л. настърган)
Начин на приготвяне:
Настъргваме кората на лайма. Изцеждаме сока на лайма. Ще ни трябва и 1 ч.л. настърган джинджифил. Разтопяваме маслото. Изстудяваме до стайна температура.
Яйцата се разбиват на пяна със захарта. Добавя се кората на лайма и сока от него. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера). Добява се брашното. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера).
Добавя се маслото. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера).
Формичките се намазват с масло. В тях се изсипва тестото.
Пече се на предварително загрята фурна на 180 гр. в продължение на 10–15 минути.
Източник: say7.info
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
