Една от най-големите радости в живота? Първата хапка от огромен, прекрасен сандвич. Вземете праскова и прошуто, и това сладко-солено преживяване ще стане любимото ви за обяд през летните месеци.
Ето как да си го приготвите:
Необходими продукти:
2 филии хлебчета
1 супена лъжица зехтин
1 праскова, тънко нарязан
4 филии прошуто
2 парчета прясна моцарела
1 чаена лъжичка нарязан свеж розмарин
Начин на приготвяне:
1. Намажете външната част на хляба със зехтина.
2. Поставете 1 парче хляб, с мазната страна надолу, в средно голям тиган при средно висока температура.
3. Поставете половината от прасковите, прошуто, моцарела и розмарина върху хляба, след това втората част от хляба (маслено нагоре този път).
4. Пригответе го, докато хлябът стане препечен и сиренето се размекне, около 5 минути на всяка страна.
Да, най-лесно е да купите готов сос за салата или марината за месо от магазина, но всички знаем, че няма нищо по-хубаво и вкусно от домашно приготвените такива. Затова, ако искате да овкусите месо с нещо свежо, ето едно предложение за сос/марината с балсамов оцет и праскови:
