Приготвено по този начин, пилешките хапки стават перфектно угощение за всеки празник

20 септември 2022, 11:15 часа

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

390 гр. брашно

250 мл. вода

сол, черен пипер на вкус

Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов

Още: Този човек се появява само в една глава от живота ви, но е ключов за останалите

30 мл. олио

1 бг. лук

3 бр. картофи

700 гр. пилешка кайма

Още: 2 април 2025: Какъв църковен празник е утре

Още: Самопрограмиране - как да "излъжем" мозъка си и да сбъднем желанията си

1 бг. яйце

30 мл. мляко

Традиционната рецепта за най-вкусните пилешки дробчета

Приготвяне:

Първо трябва да направите тестото, като смесите брашното с 1/4 ч.л. сол, налейте водата, олиото и разбъркайте. Намачкайте и оставете за 30-40 минути в хладилник. 

После за пълнежа настържете на едро картофите, добавете накълцан лук, кайма, яйце, сол и черен пипер и разбъркайте, а накрая добавете и млякото.

Трикове, с които ще приготвите уникално вкусно пилешко

Омесете добре тестото, разделете на 15 парчета, като наръсите с брашно всяко и го разточите на тънко. Разрежете на три ленти, разпределете пълнеж върху всяка и навивате лентичките на рулца, а от тях нарязвате на парченца, които пържите във вряло олио.

Това е - да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес