Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

От тефтера на баба: Вкусен пай с дюли

06 май 2022, 10:55 часа

Необходими продукти:

Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин

Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола

2 средно големи дюли

4 яйца

1 ч. ч. захар

Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет

Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет

2 пакетчета ванилия

1/2 кисело мляко

1 бакпулвер

70 гр. краве масло

Още: Знаете ли кой е "измислил" Дядо Коледа?

Още: 23 декември - какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи

2 ч. ч. брашно

1/2 ч. ч. вода

Наслада за небцето: Ароматен домашен ябълков пай с лешници

Начин на приготвяне:

Дюлите измийте добре, нарязват се и се почистват от семките. Поставят се в тиган с не залепващо покритие с малко масло и захар, заливат се с ½ ч. ч. вода и се задушават на котлона докато омекнат.

В дълбока купа разбиваме яйцата и захарта до побеляване, а после добавяме ванилията и разбъркваме още малко.

Маслото го разтопете и го добавете към яйцата, като непрекъснато разбъркваме, накрая и киселото мляко и разбъркваме отново.

Бакпулверът добавяме към брашното и пресяваме заедно, след което добавяме постепенно към яйчената смес като не спирате да бъркате.

Лесен и вкусен пай с дюли

Получената смес разпределето равномерно в кръгла тава, покрита с хартия за печене и намазана с масло, а дюлите отцедете от соса, в който са врели и наредете върху пая.

Сладкишът се пече на 180 градуса за около 40 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес