Настъпи решаващият момент – изборът на вино за тържество. Невинаги има достатъчно пари за нещо известно, нещо, което е популярно и в модната тенденция. И все пак предстои ви да изберете, а за това ще е нужно поне малко да се ориентирате в това бушуващо море.
Предлагаме ви някои малки тайни при избора на вино:
• Година на производство
Стереотипът „Колкото по-старо е виното, толкова по-вкусно е“, важи по-скоро за колекционерски бутилки, а това не е онова, от което се нуждаете за приятна вечер. Погледнете етикета и не купувайте кисела напитка.
• Съсредоточете се върху повода
Ако това е просто среща с приятелка, тогава полусладкото ще украси идеално вашия празник, но ако това е романтична среща, трябва да положите усилия. Например, Asti е подходящ за игриво настроение.
• Не гледайте красивата опаковка
"Не всичко, което блести, е злато" – и наистина е така. В случаите, когато на лице е красивата форма на бутилката вие надплащате за красивия външен вид, а не за вкуса на виното.
• Виното в плик също е вино
Мнозина няма да се съгласят, но има събития, за които са предназначени, иначе нямаше да бъдат пуснати. Такова вино е подходящо за големи партита, където алкохолът тече като вода и никой няма да оцени приятен букет.
• Евтино и весело
Често попадаме в капана на отстъпките, когато Шабли е на цена като Портвайн. Е, тогава изборът е качество или пари. По-добре купете средно Шери и не страдайте.
• Доверете се на приятелите си
Ако сред приятелите ви има изтънчен гурме, тогава е по-добре да му се доверите, отколкото на консултант във винарския отдел. Освен ако разбира се не вярвате на приятеля си.
• Хубавото е там, където не сме
Понякога изглежда, че тревата е по-зелена над хълма, много хора искат да си купят нещо, което звучи скъпо. Франция, Италия…. но нашите вина, не са по-лоши.
• Вино за греяно вино
Тук не е нужно да се притеснявате, ако си купите евтино Шардоне.
• Бюджетно бяло вино
Известно е, че белите вина са по-евтини заради гроздето. Така че, ако в портфейла ви няма достатъчно, потърсете белите сортове.
• Понякога можете да се похвалите
Ако поводът е приличен или искате да изненадате някого, ще трябва да похарчите пари, за предпочитане в специални магазини за вино. Отличен избор ще е сухото червено Barolo.
