През лятото всеки от нас предпочита да похапва свежи и леки десерти, вместо това да налита на онези божествени шоколадови торти, от които след това ни е непоносимо тежко на стомаха.
Плодовете, освен че са полезни и доставят на организма ни солидна порция витамини и минерали, са също толкова подходящи за направата на редица вкусотии, които да похапваме за десерт.
Коя е съставката, която да добавите към летния десерт?
Всеки от вас познава вкуса на балсамико. Той е специфичен и се откроява значително много от този на ябълковия или винен оцет. Тази подправка е чудесно допълнение към почти всяка една зеленчукова салата, италианска паста и марината за съвършено приготвено месо.
Дали обаче подозирате за още едно приложение на балсамикото? Става въпрос за неговата намеса в десертите.
Предлагаме ви да пробвате следния десерт. Вземете купа с ягоди или други плодове по ваш избор. Поръсете ги обилно с пудра захар и оставете така за известно време, за да се смесят двете съставки. Накрая капнете няколко капки от ароматния оцет. Ефектът ще е феноменален. Получава се един невероятен вкус, който няма равен на себе си.
За предпочитане е да оставите в хладилник за известно време, така че плодовете да са още по-свежи и напълно актуални за летните горещини.
Лесен летен десерт: Плодово кисело мляко
Опитайте и ще останете безкрайно изумени от резултата. Само няколко капки ароматен балсамов оцет и плодовият десерт ще се превърне в шедьовър.
