Продукти:
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
4 свински пържоли
1 бр пил. гърди
300 гр пушен бекон
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
4 кърначета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
4 сурови наденички
150 гр кашкавал
250 гр гъби
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
250-300 гр кисело зеле
Най-лесната рецепта за коледна капама
За мариноване на месото:
2 с.л. горчица
2-3 с.л. соев сос
2-3 с.л. чили сос
черен пипер
сол на вкус
100 мл бяло вино
Начин на приготвяне:
Смесете соевият сос, чили соса, черният пипер, сол и горчицата и разбъркайте добре, като след това от пилешките гърди оформете 4 пържоли. Нарежете зелето на ситно и разстелете половината в гювеча.
Върху тях наредете свинските пържоли, намазан хубаво със смесените подправки, а после наредете и пилешките пържоли, също намазани със сместа.
Нарежете гъбите на филийки, кашкавала на кубчета и ги наредете с бекона, наденичките и кърначетата.
Покрийте с останалото зеле, налейте виното и още толкова вода и поръсете с червения пипер.
Захлупете гювеча и печете на 180-200 градуса, за около 2-3 часа.
Да ви е сладко!
