Великденските пости наближават. Тази година те ще започнат на 3 март. Хората, които постят, си задават въпроса може ли да се пие кафе по време на поста. Също така възможно ли е да се ядат сладкиши, мед и морски дарове? Позволен ли е алкохолът по време на постите или не? Какви храни трябва да избягвате абсолютно и кои трябва да консумирате умерено? Ето какви са отговорите на всички тези въпроси.
Възможно ли е да се пие кафе и алкохол по време на пост и може ли да се яде мед?
Църквата не забранява консумацията на кафе, чай и сок по време на Великия пост. Пийте кафе, но без мляко. Също така можете да ядете мед. Този продукт не е забранен. Той съдържа много полезни свойства и е изключително подходящ в периода на отказ от много продукти.
Алкохолът е табу по време на постите. Само в събота и неделя (с изключение на Велика събота) може да се пие вино, но разбира се умерено.
Пости през 2025 година: Видове, периоди и особености
Храни, които са забранени и разрешени по време на постите
Сред забранените храни са:
- месо от всякакъв вид
- риба и морски дарове (с някои изключения в определени дни)
- мляко и млечни продукти (включително извара, кисело мляко, масло)
- яйца
Храните, които са разрешени за консумация по време на постите, са:
- пресни зеленчуци и плодове
- мариновани и осолени зеленчуци
- зеленолистни зеленчуци
- горски плодове
- овесена каша, приготвена във вода без добавяне на масло
- паста и боб
- ръжен хляб
- соеви продукти (тофу, соево мляко и др.)
- ядки, сушени плодове, семена, слънчогледови семки
- гъби
- мед, черен шоколад (в ограничени количества), халва, конфитюр, мармалад
- чай, компот, желе
Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
Можете спокойно да включите гъби и соеви продукти в диетата си по време на постите. Църквата не забранява тази храна.
Отлични алтернативи на кравето мляко могат да бъдат напитки на базата на соя, овес, ориз или бадеми. Те имат подобен вкус и текстура, така че могат да се използват за приготвяне на каши, десерти или просто да се пият. По време на постите можете да ядете и различни растителни храни, които ще обогатят диетата ви с хранителни вещества и ще добавят интересни вкусове към вашите ястия. Сред тях са:
- сирене от кашу
- кокосов крем
- кокосово масло
Тези продукти могат да бъдат чудесни съставки за приготвяне на различни ястия, от предястия до десерти.
На големи църковни празници по време на постите, като Благовещение на Пресвета Богородица и Цветница (неделята седмица преди Великден), можете да ядете риба. А в Лазарова събота, която предхожда Цветница, добавете рибен хайвер към диетата си.
В кои дни от Великия пост са разрешени вино и олио?
В събота и неделя (с изключение на Велика събота) е разрешено да се яде топла храна с добавка на масло. Възможно е и вино.
По време на постите са забранени сладкиши с добавени яйца, мляко, сметана, масло и заквасена сметана. Това означава, че по време на постите не може да се консумира млечен или бял шоколад. Но тъмният шоколад не е забранен. Можете спокойно да ядете и постни сладки.
Не сте опитвали по-вкусен постен десерт
Постите не се препоръчват за бременни жени, тъй като може да доведе до дефицит на хранителни вещества като протеини, желязо, калций и други витамини и минерали. Лошото хранене по време на бременност може да причини усложнения като преждевременно раждане, забавяне на растежа на плода, ниско тегло при раждане и други сериозни проблеми.
Периодът на кърмене също изисква от жената пълноценно хранене, тъй като детето получава всички необходими вещества от майчиното мляко. Диетичните ограничения по време на кърмене могат да доведат до намаляване на количеството мляко, промяна в неговия състав и в резултат на това до неадекватно хранене на детето. На кърмещите майки също не се препоръчва да постят.
