Шоколадът има дълга история и едно от любимите сладкарски изделия на милиони хора по света. Интернет порталът „Куиз клъб” предлага няколко любопитни факти, свързани с историята на шоколада.
През по-голяма част от своята история шоколадът е консумиран в течна, а не в твърда форма.
Ацтеките толкова обичали шоколада, че го използвали като валута. По време на тяхното управление човек е можел да си купи роб срещу 100 какаови зърна.
Императорът на Ацтеките Монтесума II е изпивал по 50 чаши шоколад всеки ден.
Още: Как правилно се замразяват картофи за пържене
Още: Стихотворение на деня, 12 февруари, от Евтим Евтимов
Първата плочка твърд шоколад е произведена през 1847 г.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е най-добре да използваме палмово масло за пържене
По време на Втората световна война нацистите правят опит да убият Уинстън Чърчил с помощта на взрив, скрит в блокче шоколад.
През 40-те години на миналия век стотици канадски деца излизат на протест срещу скока на цените на шоколада.
За получаването на 450 гр. шоколад са необходими 400 какаови зърна.
Още: Какъв църковен празник е на 12 февруари - традиции и обичаи
Още: Забравете за тях на Свети Валентин: 21 цветя, които ще изпратят грешно послание на любимата ви
Тъмният шоколад е с високо съдържание на кофеин - приблизително колкото в кока-колата.
Европейците и американците консумират 90% от шоколада в света.
Компания „Лейс” прави опити да продава чипс, покрит с шоколад, рекламиран като „солено-сладък“.
Всички шоколадови блокчета съдържат части от насекоми. Официалното ограничение е под 60 части от насекоми на блокче, в противен случай то няма да успее да премине качествения контрол.
Шоколадът е три пъти по-ароматен от червеното вино. Червеното вино има 200 ароматни съединения, докато тези на шоколада са 600.
Шоколадът може да служи като средство срещу депресия заради ефекта си върху ендорфина.
Какаовите дървета живеят 200 години, но могат да „произвеждат” шоколад само 25 години.
