Продукти:
100 мл подсладено кондензирано мляко
170 г бял шоколад /с лешници, бадеми, стафиди, а може и чист шоколад и после да добавите 20-30 г нарязани ядки/
30-40 г сушени червени боровинки
Начин на приготвяне:
В съд с дебело дъно се сипва кондензираното мляко и леко се загрява на котлона на умерен огън, а шоколадът начупвате в купата и топите на водна баня.
След това смесвате с кондензираното мляко и бъркате за 2-3 минути, докато леко се сгъсти.
Сместа се разпределя в силиконова формичка за бонбони, или силиконова формичка за кексчета и се изравнява се. Забождат се червените боровинки, да потънат в сместа и се покрива отгоре отново с фолио и тавичката се пъха в хладилника за 2 часа, за да стегне.
Изважда се от хладилника, отлепва се фолиото, изважда се блокчето на дъска за рязане и се нарязват бонбони на кубчета.
Здравословни бонбони без захар и с малко съставки
Можете да ги съхранявате както в хладилник, така и на стайна температура.
Да ви е сладко!
