Продукти:
Още: Стихотворение на деня, 5 април, от Димчо Дебелянов
Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише
500 гр ягоди
2 яйца
1–1,5 супена лъжица мед
Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи
Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица
300 мл сметана (30% мазнина)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най - зловещите пророчества на Едгар Кейси: Голяма част от Европа ще се промени само за един миг
Още: Не я изхвърляйте: 7 неща, които стара ви четка за зъби ще почистите перфектно
листа от мента за украса
Начин на приготвяне:
Още: 5 сънища, които предупреждават за опасност в реалния живот
Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025
Измийте добре ягодите, а после ги пасирайте, като пюрето от тях минете през цедка.
Отделете белтъците от жълтъците, като всеки компонент ще разбиете по отделно.
Разбийте първо белтъците с миксер, а после жълтъците на водна баня с бъркалка.
Към разбитите белтъци слагате меда, после пускате в блендера и продължавате да разбивате още 3 минути, като накрая в удобен за вас съд, смесете белтъците и жълтъците.
Разбийте сметаната и я сложете към ягодовото пюре.
Напръскайте ягодите с този разтвор, за да станат сладки и сочни
Сега съберете сметаново-ягодовото пюре със сместа от разбитите белтъци и жълтъци, а готова смес налейте в чашки и украсете с ягоди и мента и сервирайте студено.
Можете да съхранявате десерта в хладилник не повече от едно денонощие.
Да ви е сладко!
