Съществува разбиране, че здравословната храна често е много скъпа. И докато това е вярно за някои продукти, то има много други, при които нещата не стоят така. В тази статия ще ви дадем няколко идеи за това как можете да се храните здравословно, без да давате големи суми пари за продукти. Ето нашите предложения, които да опитате у дома.
Променете начина, по който приготвяте храната
Нека започнем с това. Най-вероятно у дома консумирате картофи. Повечето хора ги предпочитат пържени, с много мазнина и сол. Да, вкусни са, спор няма, но има много по-здравословни алтернативи, които да опитате. При това без капка мазнина.
Нарежете картофите на кръгчета, които след това разполовете. Поръсете с пушен сладък червен пипер и ги разбъркайте. Можете да сложите малко зехтин. Понеже ще се готви без мазнина (в повечето случаи), за да не залепнат картофите, сложете хартия за печене на дъното на тавата. Печете на 250 градуса, докато не станат готови, като трябва да ги разбърквате периодично.
Салати и сокове от сезонни плодове и зеленчуци
Цените на плодовете и зеленчуците са високи, в това няма спор, но когато ги купувате на промоция или купувате такива, които са сезонни, нещата стават по-приемливи. В зимните месеци можете да си правите салата от червено цвекло, ряпа, моркови и ябълки. Тя е вкусна, здравословна и далеч не струва много пари. Комбинацията от моркови и зеле също е добра. Същото важи и за соковете (стига да имате подходяща сокоизстисквачка).
Евтини здравословни десерти
Искате здравословен десерт? Яжте пресни плодове или си изсушете такива. Ябълките и сините сливи могат да бъдат намерени на сравнително ниски цени все още. Да, зимата по-трудно ще успеете да ги направите на сушени плодове, но това никак не е невъзможно. Далеч по-добра алтернатива са на различните шоколади и други нездравословни десерти, а цената не е по-висока, дори напротив.