Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Културата за пиене на бира в Белгия вече е нематериално културно наследство

30 ноември 2016, 13:29 часа

Културата за пиене на бира в Белгия беше включена в списъка на нематериалното културно наследство на организацията на ООН по въпросите на образованието, науката и културата ЮНЕСКО, предаде БГНЕС.

„Производството и способността да се цени бирата са част от живото наследство на много общности в цяла Белгия. Тази култура играе роля както във всекидневния живот, така и на празници”, се казва в съобщението на ЮНЕСКО.

Организацията на ООН отчита също, че много белгийски региони се славят със собствени видове бира, а общо в страната се произвеждат около 1 500 различни видове бира.

Бирата се използва и в белгийските кулинарни рецепти, най-вече за производство на сирене.

Ивайло Ачев
Ивайло Ачев Отговорен редактор
Новините днес