Мазнините са едни от хранителните вещества, към които подхождаме крайно предпазливо, защото в съзнанието ни те съдействат за трупане на излишно тегло и за сърдечни проблеми. Има обаче полезни мазнини, които трябва да са задължителна част от вашето меню и които съдействат за доброто здраве на целия организъм. Това са омега-3 мастни киселини.
Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов
Още: Този човек се появява само в една глава от живота ви, но е ключов за останалите
Небезизвестните омега-3 мастни киселини имат редица полезни функции за организма. Те намаляват нивата на лошия холестерол, поддържат сърдечното здраве, грижат се за мозъчната функция и за нервната система, ограничават възпаленията в тялото, предпазват от сухота в очите. Те са много важни за тялото и се делят на три вида – алфалиноленова киселина, която е и най-важна, ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина. Начина да си ги набавите е чрез храните, които ги съдържат, а това са:
Някои видове риби – скумрия, сьомга, пъстърва, херинга, сардини. Това са мазните риби, които е хубаво да присъстват в седмичното ви меню поне веднъж. Освен тях, омега-3 мастни киселини се съдържат и в орехите - невероятно полезна ядка, която е чудесна за вегани и вегетарианци, които не консумират риба. Това е начин за набавяне на ценните мазнини под растителна форма. Нека не забравяме и яйцата като страхотен източник на тези мазнини. Хапвайте ги най-добре варени – засищат и снабдяват организма с необходимите витамини.
Една от известните супер храни е лененото семе. Добавете го под смляна форма към сутрешната си закуска, за да бъдете здрави, енергични и заредени с полезни вещества. Ленено семе има положително влияние върху сърдечното здраве и нормализирането на кръвното.
Още: Дневна нумерологична прогноза според датата на раждане за 2 април 2025
Още: Жените го обожават, но мъжете го мразят: Този цвят червило ви състарява
Няма да подминем и другата супер храна – чията, която също съдържа тези мазнини, заедно с витамини, минерали и фибри. Чудесна за всеки ден и всяка закуска. Що се отнася до семената, може да опитате и конопени. Те също са източник на омега-3 мастни киселини и на протеини.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 2 април 2025: Какъв църковен празник е утре
Още: Самопрограмиране - как да "излъжем" мозъка си и да сбъднем желанията си
Други много полезни мазнини са мононаситените, които увеличават нивата единствено на добрия холестерол, което предпазва от проблеми със сърцето. Тях може да ги получите чрез консумация на фъстъчено масло, сурови ядки, авокадо, зехтин, рапично масло. Тези храни са богати и на полезни фибри, калий, протеини, фолиева киселина и витамини E, C и B6.
За десерт оставихме полиненаситените мазнини, които може да откриете в сусама, слънчогледовите семена, кедровите ядки, олиото, ореховите ядки, тиквени семена, олио от гроздови семки, свинска мас, пуешко, свинско и пилешко месо. Разбира се, важна е и термичната обратно, за да се храните наистина здравословно. По възможност избягвайте пърженето.
Вредните мазнини, които могат да окажат отрицателен ефект върху организма и тялото ви са онези, съдържащи се във всички вредни храни, чипсове и тем подобни. Това са трансмазнините. Освен това избягвайте палмовото масло и пърженето, както вече споменахме.
Още: Лунен календар за април 2025: Кои са най-добрите дати за подстригване и боядисване на косата
Още: Съвети за перфектен декупаж върху сварени яйца