Влиянието на кафето върху човешкото здраве отдавна се обсъжда. Днес лекарите са съгласни, че тази напитка може да бъде полезна в умерени количества. Различните видове кафе напитки обаче ни влияят различно: някои наистина помагат, други само вредят. Ще ви кажем кое кафе е по-вредно и кое е по-здравословно от другите.
Американо и еспресо
„Черното кафе е най-здравословното, защото е само кафе и вода“, казва диетологът Дана Ханес. Чаша прясно сварено американо или еспресо сутрин може да подобри паметта и концентрацията, да помогне в борбата с инфекциите и дори да осигури допълнителна защита от ултравиолетовите лъчи.
Още: Колко кафе да пием на ден, за да намалим рисковете от диабет и инфаркт
Макиато
Макиато е еспресо, сервирано с капка мляко на пара. „Поради малкото количество мляко, обикновено е здравословно като еспресото, но всичко зависи от вида на използваното мляко“, обяснява Ханес. Според диетолога най-здравословното нещо е макиато с растително мляко: соево или бадемово.
Капучино
Капучиното се състои от една трета еспресо, една трета мляко и една трета мляко на пара. Това означава, че тази кафеена напитка може да съдържа нездравословни наситени мазнини и допълнителни калории. Капучино с растително мляко обаче е по-здравословна алтернатива.
Лате
„Това е основно напитка на млечна основа, смесена с еспресо“, обяснява Ханес. И това, според диетолога, прави латето една от най-вредните кафе напитки. Освен че е с високо съдържание на мазнини и калории, млякото неутрализира полезните антиоксиданти, съдържащи се в кафето. А кафето от своя страна прави млечния протеин казеин още по-трудно смилаем.
Мокачино, Фрапучино, раф
Всичко това са „течни десерти“ с огромно съдържание на захар и различни млечни добавки (мляко, сметана, бита сметана). Поради това такива напитки не носят никаква полза, а напротив, вредят на тялото. По-добре е да ги избягвате или поне да не ги пиете всеки ден.
Още: Лекар: Това е най-вредното кафе
източник: https://www.marieclaire.ru/food/kapuchino-ili-espresso-kakoi-kofe-vrachi-schitayut-samym-vrednym-vy-udivites/