Малцина не са наясно какво се нарича "смути" в наши дни, като ето и дефиницията: Смутито представлява гъст тип напитка, в което се включват различни съставки като видове ядки, семена, мляко и други. Приготвянето се извършва с блендер, подобно на млечен шейк. Няма правила за направа или универсална рецепта за приготвяне на смутита, като има различни възможности за комбинации и импровизации.
Поради тази причина (свобода на подготовка и разнообразие от съставки) смутитата са чудесно допълнение за диетата ви. Но след известно време започвате да се чудите дали има разлика между смутита и фрешове? Накратко казано - смутитата могат да се приготвят чрез пасиране на цели плодове/зеленчуци, освен тях, както вече знаете, в тях може да има и други съставки. Пресните фрешове, от друга страна, са плодов/зеленчуков сок или комбинация от различни плодови/зеленчукови сокове. Без допълнителни съставки.
Ползи от напитката смути
Смути рецептите са с известна популярност във фитнес и здравните среди, защото са бързи, вкусни, лесни за приготвяне и достъпен начин за получаване на разнообразни хранителни вещества от въглехидратите и мазнините, витамините, минералите, фибрите и т.н. Смутитата биват използвани често като опция за бърза закуска. В днешното забързано ежедневие, в което времето за здравословно хранене все не е достатъчно, за да избегнат вредния тип преработени храни, много хора се обръщат към смутитата, защото вярват, че те са правилният и здравословен избор.
Здравословни смети рецепти
Сега може да ви дадем идеи за вкусни здравословни смути напитки, които можете да опитате у дома. За всички е ясно как се приготвя – нарязвате съставките и пасирате с блендера. Ако консистенцията е твърде гъста за вашия вкус - можете да добавите малко вода и да разбъркате отново. По-долу са съответните им специфични формулировки и продукти.
Смути от нар
Това освежаващо смути за закуска от горски плодове е заредено с витамини и органични киселини. Семената от чиа го правят много засищащо, насищайки тялото с фибри, омега три мастни киселини, калций и други полезни елементи. Една порция съдържа 223 килокалории.
Съставки:
· Различни горски плодове (сушени или пресни малини, боровинки, боровинки, ягоди) 1 чаша
· Сок от нар без захар 1/2 чаша
· Вода 1/2 чаша
· семена от чиа 1/2 ст. л.
Изстискайте сока от нар (или използвайте готов). Пригответе плодове (можете да вземете замразени). Разбивате всичките съставки в блендера и сервирате в чаши.
Смути от ябълки и банани
Това пикантно плодово смути е също толкова вкусно, сладко и засищащо като ябълков пай, но няма да натрупате от него излишни килограми. Съставките за коктейл са налични по всяко време на годината, а приготвянето му за закуска ще отнеме броени минути. Една порция съдържа 397 калории.
Съставки:
· сурови бадеми
· червена ябълка
· банан
· натурално кисело мляко 3/4 чаша
· обезмаслено мляко 1/2 чаша
· Канела 1/4 ч.ч
Нарязвате ябълките, бананите и ядките. Поставяте всички съставки в блендера и пасирате.
Избягвайте купуването на готов тип смутита от магазините. Много бързо търговците са разбрали, че има нарастващ интерес към напитката и в много магазини вече може да намерите различни марки смутита и вкусовите комбинации, които се предлагат. Но конкуренцията е голяма и за да направят своите продукти по-привлекателни, много от производителите допълнително прибавят различни подсладители и оцветители към тях, за да изглеждат по-добре и да имат по-добър вкус.
