Доматът (Solanum lycopersicum) е растение от семейство Картофови (Solanaceae). Според ботаниката той спада към плодовете, но според готварството спада към зеленчуците и се приема за такъв. Определянето му към зеленчуците става с решение на Върховния съд на САЩ на 10 май 1893 г. Съдът приема доводите, че доматът се използва за салата и основно ястие, а не за десерт.
Доматът е неделима част от готварството и всеки от нас го ползва ежедневно за приготвянето на вкусни ястия и салати. Вместо да купувате през ден от магазина, ние ви предлагаме да си засадите у дома.
За целта ще ви е нужна голяма саксия, подходяща пръст, семена за домати, а останалото може да видите във видеото: