Авокадото е плод изключително богат на полезни хранителни вещества. Той съдържа витамини B, C и E, както и лутеин. Грижи се за добрите нива на холестерола и като полезна мазнина, действа като основен градивен елемент за хормоните.
Авокадото намира широко приложение не само в храненето за различни сладки и солени рецепти, а и в козметичната индустрия.
Какви са ползите за здравето от спирулината
Какво да правя с разваленото авокадо?
Авокадото не се слави с дълготрайния си живот. В един момент е твърдо и недоузряло, а в следващия вече е готово да мухляса. Но не се тревожи – приложение винаги ще се намери.
Извади костилката и премахни кожата, отдели тъмните места, където е започнал да се разваля плодът, и го намачкай в купичка.
За кожа:
Ако искаш да си направиш маска за лице – можеш да го използваш в суров вид на каша без да добавяш нищо. То ще хидратира кожата ти и ще я направи значително по-мека. През зимните месеци, ако страдаш от чувствителна и много суха кожа, капни няколко капки бадемово масло – това ще осигури допълнителна хидратация.
За коса:
Ако искаш да го използваш като маска за суха и изтощена коса, може да добавиш пожелание яйце и зехтин или кокосово масло, разбираш до получаването на хомогенна смес и престояваш с тях 15 мин. Косата ще е видимо по-мека и гладка.
Гуакамоле
Сокът от моркови - с какво е полезен?
Ако знаеш, че притежаваш голямо количество авокадо, което няма да използваш и рискува да се развали, забъркай си гуакамоле. С помощта на малко лимон, то ще издържи в хладилника повече, отколкото авокадото в суров вид извън него.
Ето и рецептата:
авокадо - 2 бр добре узряло
лайм - 1 бр.
червен лук - 1 глава със средна големина
домати - 1 бр. средно голям
чесън - 1 скилидка стар
малко магданоз за вкус
сол на вкус
черен пипер - 1 ч.л.
