На Никулден традиционно на трапезата се сервира риба, като тя трябва да има люспи. Независимо каква решите да поднесете на семейството си, трябва да се уверите, че е прясна.
Още: Какво е маниока и полезна ли е за здравето
Още: Какво е афродизиак и къде се съдържа
Предлагаме ви няколко съвета как да познаете, че е такава.
Като за начало, колкото и логично да звучи, външният вид на рибата трябва да ви хареса. Огледайте я много добре и ако нещо ви се стори съмнително или не ви хареса, оставете я.
Хрилете на прясната риба са от нежнорозови до яркочервени. Ако има сиви, сини, черни петна по тях, оставете я.
Още: Каква е разликата между глюкоза и фруктоза
Очите на рибата, колкото и неприятно да е да се взирате в тях, трябва да са бистри и бели.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как свинското месо се отразява върху холестерола?
Вгледайте се добре в корема на рибата - той не трябва да е подут, нито да има някаква подутина. Това може да е симптом, че рибата е била болна.
Хубавата прясна риба има ... ДОЧЕТЕТЕ ТУК!