Италия предложи вариант на традиционната неаполитанска пица да стане част от културното наследство на ЮНЕСКО, съобщи агенция АНСА, позовавайки се на Националния комитет на ЮНЕСКО, предаде БГНЕС.
„Отправяме специална заявка към ЮНЕСКО за започването на дискусия с участието на представители на 200 държави”, съобщи авторът на запитването Пиерлуиджи Петрило. Той отбеляза, че за да влезе пицата в списъка на ЮНЕСКО, няма да е лесно, тъй като кулинарните традиции все още не са сред обектите на световното наследство.
Традицията на неаполитанските майстори на пицата отива далеч отвъд готвенето. „Пицата служи са идентификация не само на неаполитанците, но и на всички италианци. Това е италианската марка по света", пишат в писмото си до ЮНЕСКО гордите италианци.
Очаква се, че решението ще бъде взето в Париж през 2017 г.
