Продукти (за 4 порции):
4 яйца
2 супени лъжици мляко
8 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
2 броя авокадо
1 брой люта чушка
70 грама твърдо сирене
сол
черен пипер
Готова само за 5 минути, това е най-вкусната закуска
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и млякото, като с половината мазнина изпържете 4 малки омлета, които разпределете по чинии.
Към останалия зехтин прибавете лимонов сок, почистете авокадото и нарежете меката част, а лютата чушка нарежете на колелца. Настържете сиренето.
С тази лесна сладка закуска, ще подсладите без усилие целия си ден
Разпределете авокадо и люта чушка върху готовите омлети, залейте със соса от зехтин и лимонов сок и наръсете с настърганото сирене.
Да ви е сладко!
