Чудесен сладкиш с ябълки и пудинг!

Този вкусен и мек ябълков сладкиш с пудинг е любим на всеки, който го опита.

Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи

Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?

Баба ми каза как да направя най-сочния ретро сладкиш с орехи

Какво ви трябва? 

125 г масло

Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден

Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим

125 г захар

250 г брашно

1 ч.л. настъргана кора от лимон

2 яйца

Още: Бъдни вечер 2024 - традиции, поверия и обичаи

Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад

1 пакетче ванилова захар

2 ч.л. бакпулвер

Продукти за пълнежа:

1/2 пакетче ванилов пудинг

250 мл мляко 

30 г захар

1 яйце

1 кг ябълки

За поръска: 

200 г брашно 

100 г пудра захар

125 г масло

1 пакетче ванилова захар 

Приготвяне: 

Разбийте маслото, докато стане гладко, докато добавяте захарта, ваниловата захар и настърганата кора от лимона. 

Добавяйте яйцата едно по едно и хубаво разбъркайте. 

Сега добавете бакпулвера омесен с брашното и отново бъркайте, докато се смеси всичко. Накрая сипете тестото в намаслена форма.

Пудинга, млякото, захарта и жълтъка, разбийте до гладкост и след това сложете сместа на котлона. 

Разбийте белтъка и го добавете към сместа, обелете ябълките и ги нарежете на кубчета.

За поръската с ръце стрийте маслото и останалите съставки. След това изсипете пудинга върху тестото, наредете ябълките и поръсете с трохите отгоре. 

По рецепта на баба: Най-вкусният джинджифилов сладкиш

На 165 градуса печете около 60 минути, оставете да изстине и извадете от формата.

Да ви е сладко!