Продукти:
1 пакет кори за баница
1 малка тиква
щипка сол
4 с.л. захар
80 гр масло
200 гр смлени орехи
пудра захар
Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства, обелва и настъргва, послек ъм нея се прибавя солта и се оставя за няколко минути. След това се изстисква добре и се добавя и захарта, а после маслото се разтапя.
Взима се една кора за баница и се намазва с масло, отгоре се слага още една кора.
Тиквената плънка се разпределя върху късата страна на корите и се навиват.
След това орехите се разпределят върху останалата част от кората и се продължава завиването на пура.
Ето така се прави перфектният тиквеник за Бъдни вечер
Процедурата се повтаря докато свършат корите, а после се нареждат се в застлана с хартия за печене тава.
Пече се на 180 градуса за 30 минути, а после се поръсва с пудра захар.
Да ви е сладко!
