Продукти:
1 пакет кори за баница
1 малка тиква
щипка сол
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
4 с.л. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
80 гр масло
200 гр смлени орехи
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
пудра захар
Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства, обелва и настъргва, послек ъм нея се прибавя солта и се оставя за няколко минути. След това се изстисква добре и се добавя и захарта, а после маслото се разтапя.
Взима се една кора за баница и се намазва с масло, отгоре се слага още една кора.
Тиквената плънка се разпределя върху късата страна на корите и се навиват.
След това орехите се разпределят върху останалата част от кората и се продължава завиването на пура.
Ето така се прави перфектният тиквеник за Бъдни вечер
Процедурата се повтаря докато свършат корите, а после се нареждат се в застлана с хартия за печене тава.
Пече се на 180 градуса за 30 минути, а после се поръсва с пудра захар.
Да ви е сладко!