Майонезата е сред любимите храни на повечето хора, особено на децата. За съжаление все по-рядко можем да купим истинка от магазините, в която да няма куп вредни съставки. Ако държите на качеството на храната, която слагате на масата, можете да си приготвите сами вкусна майонеза. Ще ви отмеме броени минути.
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Необходими продукти:
400 мл. олио
1 с.л лимонов сок
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
бр. Яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
2 щипки сол
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШНО ФИЛЕ "ЕЛЕНА"
Начин на приготвяне:
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
За да си направите вашата домашна майонеза ще ви бъде необходим висок и тесен съд. Сипете олиото и яйцата вътре, след това добавете останалите продукти. Важно е яйцата да бъдат на стайна температура. Всичко, което ви остава да направите е да пуснете пасатора на висока степен и да го допрете до дъното на съда. Разбивайте в продължение на няколко секунди, след което започнете да изтегляйте пасатора нагоре. Ако не сте доволни от получената гъстота, добавете още малко олио и разбийте отново.
Вашата истинска майонеза е готова!