Майонезата е сред любимите храни на повечето хора, особено на децата. За съжаление все по-рядко можем да купим истинка от магазините, в която да няма куп вредни съставки. Ако държите на качеството на храната, която слагате на масата, можете да си приготвите сами вкусна майонеза. Ще ви отмеме броени минути.
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Необходими продукти:
400 мл. олио
1 с.л лимонов сок
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
бр. Яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата
2 щипки сол
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШНО ФИЛЕ "ЕЛЕНА"
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?
Още: Утре е Месни Заговезни - ето какво се прави
За да си направите вашата домашна майонеза ще ви бъде необходим висок и тесен съд. Сипете олиото и яйцата вътре, след това добавете останалите продукти. Важно е яйцата да бъдат на стайна температура. Всичко, което ви остава да направите е да пуснете пасатора на висока степен и да го допрете до дъното на съда. Разбивайте в продължение на няколко секунди, след което започнете да изтегляйте пасатора нагоре. Ако не сте доволни от получената гъстота, добавете още малко олио и разбийте отново.
Вашата истинска майонеза е готова!
