Ако пържите тиквичките по този начин, олиото няма да се замърсява

27 април 2022, 13:24 часа

В сезона на тиквичките всяка домакиня се изкушава и решава да зарадва семейството си с тази пържена вкусотия. Приготвяте им е трудоемко, тъй като отнема часове, прекарани пред котлона. Освен това се налага да изразходим и не малко количество олио, което след това не може да се ползва.

Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише

Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи

Ако обаче искате да готвите с мазнината след като сте изпържили няколко тигана с тиквички, добре е да сте наясно с тази хитрина. Благодарение на нея е напълно възможно.

Продукти, които са ви нужни:

• тиквички - 1 бр.;

Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица

Още: Най - зловещите пророчества на Едгар Кейси: Голяма част от Европа ще се промени само за един миг

• сол;

• брашно - за овалване.

Начин на приготвяне:

Пържените тиквички вече не са същите с тази рецепта - невероятно вкусни са

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

Още: Само ЕДНА зодия ще победи демоните си този април

Започнете с почистването на тиквичките. Може да премахнете обелките им или да ги оставите с тях, вие сами преценявате. След това ги нарежете на колелца и ги посолете. Добре би било да им дадете няколко минути, в които да поемат от солта.

Пригответе си чиния с брашно и започнете да овалвате всяко едно от парченцата тиквички. След това внимателно ги изтръскайте, за да може излишното количество брашно да падне.

Подредете тиквичките в голяма чиния или тавичка под формата на ветрило, като всяко парченце застъпва следващото.

Има начин пържените тиквички да са здравословни

Това се прави, за да може брашното да се овлажни напълно. Ако видите, че на места продължава да има сухо брашно, оставете да починат още няколко минути.

Идва ред да сложите тиган с олио на котлона. Този трик запазва олиото чисто, а тиквичките са невероятно хрупкави и вкусни – точно такива, каквито предпочитате да ги похапвате. Опитайте и ви гарантираме, че мазнината ще изглежда като току – що разлята от бутилката.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес