Пилешките яйца съдържат куп хранителни вещества, необходими за организма.
Ежедневната им консумация носи много ползи за здравето. И ако една ябълка на ден ще ви спести посещението при лекар, същото може да се каже и за едно, а за предпочитане две яйца на ден.
Ето и 6 основателни причини да ядете яйца всеки ден:
1. Богати са на омега-3 мастни киселини
Елементът докозахексаенова киселина (DHA), намиращ се в яйцата, помага за поддържане на мозъчната функция, зрението и намалява нивата на триглицеридите в кръвта. Омега-3 мастни киселини се съдържат в рибата и в най-големи количества в риба тон.
2. Източник на добър холестерол
Яйцата помагат за повишаване нивото на липопротеините с висока плътност (HDL) или добрия холестерол в кръвта. Едно яйце наистина съдържа 212 mg добър холестерол, което е повече от половината от препоръчителния дневен прием от 300 mg. Това намалява риска от сърдечни заболявания, инсулт и други проблеми.
3. Източник на здравословен протеин
Едно голямо яйце съдържа около шест грама протеин и всички незаменими аминокиселини. Адекватните количества здравословен протеин са важни за здравето на костите, мускулната маса и загубата на тегло.
4. Подпомагат здраве на очите
Яйцата съдържат лутеин и зеаксантин. Тези антиоксиданти имат способността да се натрупват в ретината, като по този начин намаляват риска от много очни заболявания.
Яйцата са с високо съдържание на витамин А, който е от съществено значение за здравето на очите.
5. Източник на есенциални минерали
Яйцата съдържат много желязо, цинк и фосфор. Също така в тях има и големи количества йод, който е от съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза.
6. Поддържат здравето на мозъка
Яйцата съдържат повечето от основните витамини и минерали, които са от съществено значение за нормалното функциониране на мозъка, нервната система и метаболизма.