Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

12 БЕЗЦЕННИ златни съвета за правилно хранене и дълголетие

22 юни 2021, 10:55 часа

Тези съвети са обособени на базата на здравословния начин на живот, който е водила Индра Деви – една от първите жени, започнали да практикуват активно йога и допринесла за популяризирането му в редица страни. Познавайки се с много известни политици, индийски философи и холивудски звезди, тя ги е посвещавала в тънкостите на йога и правилата на здравословното хранене, които е съблюдавала през целия си 103-годишен живот. Ето какво споделя относно дълголетието си, когато е на пределна възраст.

Първо, относно вегетарианския си режим на хранене: при честота от един, до два пъти на ден, ударението е върху закуската: след изпиване на чаена чаша вода с малко лимон, следват: чаша соево мляко или кафена смес от ръж, ечемик, цикория и смокини – гарнирано с 80 г бадеми плюс стафиди, а накрая – портокал или грейпфрут.

Второ, относно поемането на течности: много вода и задължително – 250 мл преди сън, зеленчукови сокове. Трето, понякога обяд, състоящ се от: зелена салата или зеленчукова супа, сварен кафяв ориз, печен, необелен картоф с малко олио или зехтин; алтернативно: парче сирене с домат, твърдо сварено яйце, йогурт с натурален мед и покълнали семена от пшеница. Вечерята се пропуска.

Освен посветените на йога книги, Индра Деви е написала и такива, в които описва подробно спазваните от нея принципи на хранене, анализирайки негативните последствия от тяхното неспазване и давайки конкретни съвети както следва:

1. Да се пие вода на малки глътки, но не по време на ядене, а ½ час преди това или/и 2 – 3 часа по-късно.

2. Плодовете да се консумират сурови, а не само да се изпива сока им.

3. Прясното мляко да се използва като храна (а не като течност) и да се поема на малки глътки.

4. Да се изяжда толкова храна, колкото организма може да усвои.

5. Да се установи кои хранителни комбинации са най-подходящи за даден организъм.

6. Да не се консумират “мъртви храни“: като: бяло брашно, рафинирана захар, обработен ориз и консерви; да се ограничат сладкарските изделия и бонбоните.

7. Хлябът да не се консумира пресен, а препечен и то без да се приемат течности.

8. Да не се консумира едновременно различна по вид нишестена храна – ориз, картофи, макарони, хлебни изделия.

9. Зеленчуковата вода да не се изхвърля, а да се изпива.

10. Да се избягват пържените или /и мазни храни, защото времето за тяхното усвояване е най-продължително.

11. Да не се претоплят готвените с мазнина храни, които организмът ще усвоява все по-трудно.

12. Храненето да става бавно и с удоволствие.

Ивайло Григоров
Ивайло Григоров Отговорен редактор
Новините днес