„Кулинарни престъпления“ е 65-минутен документален филм за кулинарното богатсво на България и е част от тазгодишния фестивал за кино – София Интернешънъл Филм Фест, програма „Кино и вино”.
Режисьор на филма е Александра Вал, а ексклузивната му прожекция е на 1 април в Дом на киното от 19:00 часа. Преди началото на прожекцията, от 18:30 часа, всеки, закупил билет за филма, може да се наслади на чаша вино мавруд и рубин. Ако искате да се потопите в богатството на българските продукти и автентични рецепти, трябва да извървите кулинарните стъпки към България като гледате филма „Кулинарни престъпления“.
Три красиви жени изповядват кулинарните си престъпления, пътуват към корените на своите жертви - българските продукти - и се борят за тяхното право да оцелеят тук и сега.
Артист-музикант, Йоланта Делибозова – Йоли, с усмивка и бъркалка в ръка, разбулва тайната около това как се приготвя розов млечен крем с розова вода от роза дамасцена.
Рецепта за черешово руло с мента я качва на върха на черешата и оттам отвежда до автентичните културни традиции на Празника на черешата. Поредното кулинарно предизвикателство е Фестивалът на кестена в Подгорието на парк Беласица... сред нарове, киви, речни раци и копнежи.
Доктор Десислава Димитрова – главен координатор на движението Slow Food Bulgaria, разказва за откритието на Пиеро Сардо в с. Черни вит и нелекия път, който думата „плесен” извървява като част от българското зелено сирене. Д-р Деси представя и президиума на Смилянския фасул, където, по време на фестивала на Смилянския фасул, кулинарните изкушения като герб защитават духа на местното население.
Жител на Ню Йорк и Кюстендил, американката Кейси Ангелова определя българските грозни розови домати като любимата си храна. Студентка от кулинарната академия в Ню Йорк, с хирургическа прцизност тя приготвя на широката си тераса у дома българо-американско-италиански рецепти: тарт с дюли и есенен ориз с тиква. От ъгъла на домашната библиотека научно обяснява някои от действията си.
В компанията на два охлюва и сред ярките цветове от вкусове и продукти – розово, червено, зелено, жълто, оранжево - филмът бавно се придвижва към следващите кулинарни стъпки от България.
