На 14 февруари се чества Денят на лозаря. Традиционният български народен празник е в чест на Свети Трифон, покровител на лозята и виното, както и на хората които се трудят упорито за да я има традиционната българска напита. Денят е празник на всички, които са свързани с винопроизводството и търговията с вино. На този ден по традиция се изпълнява ритуалът "зарязване" и се избира "цар на лозята".
Въпреки че православната църква почита Свети мъченик Трифон на първи февруари, лозарите отбелязват своя празник на 14 февруари. По този повод Actualno.com разговаря с Росица Симеонова, председател на Лозаро-винарската камара в Бургас, за да разбере с какви нагласи винопроизводителите очакват празника: „Няма кой знае какво настроение тази година за празника. Говоря за действащите производители, а не за хората, които имат няколко декара. Вече втора година лозарите продават продукцията си под нейната себестойност, което нанася големи щети и повечето от тях се чудят как ще изгледат лозята тази година. Доста хора изкореняват лозя в нашия район, особено кооперациите. Ще отглеждат полски култури върху площите. Възрастовата структура на лозята там е 20-30 години, загубата е значителна и даже някои кооперации бяха пред фалит и не им остана друг избор“.
Ние продължаваме борбата за държавна субсидия, добавя Росица Симеонова. Тя обяснява, че в много държави като Румъния, Гърция, Испания, това производство се субсидира от държавата. В Румъния например субсидията за производство на един декар грозде е 180 евро.
Поради факта, че у нас няма такава грижа за производителите, в района на Сандански и Благоевргад също масово се изкореняват лозя. Там се усеща конкуренцията от Гърция - държавата с една от най-високите субсидии в ЕС. „При нас няма такава, нашето е борба за оцеляване на този сектор. Липсата на адекватна помощ е основен проблем да не сме конкурентни на колегите. По тази причина сме изгубили и традиционните европейските пазари“, добавя Росица Симеонова.
Въпреки това Трифон Зарезан си остава най-големият празник за лозарите и ще бъде посрещнат подобаващо, с надежда за по-добри дни за сектора.
