С този уникален ТРИК ще забравите за пръските олио, докато пържите картофки

Пържените картофки са сред любимите храни на малки и големи. Те са божествено вкусни, макар че не са толкова здравословни. Ако обаче ги похапваме с мярка, съвсем няма да си навредим. Много е важно да знаем в кой точно момент да сложим границата на безразборната консумация.

Още: Пълни с мелатонин: Яжте тези храни преди лягане, за да имате здрав сън

Още: Лекар: Какво се случва в тялото ви, когато пиете топла вода на гладно

Пърженето на картофки в домашни условия се свързва с едно не много приятно явление. Става въпрос за всички онези мазни пръски олио, които след това дълго време търкаме и се опитваме да отстраним напълно.

Ако искате картофките да са идеално хрупкави и със златиста коричка, добавете 1 лъжица от тази подправка

Ще споделим с вас един уникален трик, благодарение на който вече няма да изпадате в ситуация, в която пръски олио ще напускат тигана и ще замърсяват около себе си. Сигурни сме, че ще останете много доволни от съвета, който ще ви дадем, затова бързаме да преминем директно към него.

Още: Какви специфики има в осоляване на скумрия за мезе

Още: Какви грешки допускаме при осоляване на сланина

Как да се лишим от мазни пръски олио по котлоните

Когато сте решили да зарадвате семейството си с пържени картофки, не забравяйте да направите това. След като сте почистили и нарязали картофките, накиснете ги във вода за известно време, така че резените да не се слепват един в друг.

Трикове за приготвяне на пържени картофи с хрупкава коричка

Задължително подсушете с чиста кърпа или кухненска хартия. Ето това тук е тънкият момент, който не бива да пропускаме. Попивайки излишната течност от картофите, вие няма да позволите на олиото да пръска и да излиза от съда, в който ги пържете.

Друга малка хитринка е щипка сол. Посолявате олиото предварително и след това пържете чипса. Солта има способността да изсмуква влагата и да намали пръските олио.

Още: Какви особености има в почистването на фурна с вентилатор?

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 22 януари /валутен калкулатор/

Забавлявайте се в кухнята и не забравяйте да направите това следващия път, когато решите да пържете картофки!