Известно е, че млякото има своите предимства и недостатъци при лечението на киселинен рефлукс. Някои казват, че кравето мляко е естествен домашен лек за киселини, защото неутрализира стомашната киселина, други казват, че влошава състоянието им.
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Какви са симптомите на киселинен рефлукс?
Киселините, наричани още киселинен рефлукс, са най-честата гастроезофагеална рефлуксна болест. Киселини се появяват, когато съдържанието на стомаха, включително стомашната киселина, се върне обратно в хранопровода, причинявайки усещане за парене в гърдите. Най-честите признаци и симптоми на киселинен рефлукс включват:
- Усещане за парене в гърдите, обикновено след хранене.
- Болка в гърдите.
- Затруднено преглъщане.
- Усещане за кисел или горчив вкус след хранене.
- Усещане за нещо в гърлото
- Честа кашлица или хълцане.
- Дрезгав глас.
- Лош дъх.
- Подуване и неразположение.
Как да успокоите киселинния рефлукс
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Млякото помага ли при киселинен рефлукс?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Хората с киселинен рефлукс често имат отслабен долен езофагеален сфинктер. Но обезмасленото мляко може да действа като временна бариера между стомашната лигавица и киселинното съдържание в стомаха. По този начин обезмасленото мляко може да осигури незабавно облекчение от симптомите на киселинен рефлукс. Млякото е отличен хранителен източник на калций, средно 300 милилитра на осем унции. Калциевият карбонат, активната съставка, действа като антиацид, за да помогне за неутрализиране на стомашната киселина. Помага за неутрализиране на излишната киселина в храносмилателния тракт и намалява дискомфорта, свързан с киселини, лошо храносмилане, метеоризъм и рефлукс. Млякото също е чудесен източник на протеин! Изследователите смятат, че протеинът помага за лечение на киселини и рефлукс чрез стимулиране на производството на гастрин. Гастринът участва и в контролирането на производството на стомашна киселина. Следователно не е ясно дали протеинът в млякото помага за предотвратяване или влошаване на симптомите на киселини.
Млякото без млечни продукти (на растителна основа) помага ли при киселинен рефлукс?
Известно е, че растителната (средиземноморска) диета е по-ефективна от използването на лекарства без рецепта за облекчаване на симптомите на рефлукс и киселини. По същия начин млякото на растителна основа е по-ефективно за намаляване на киселините и симптомите на рефлукс.
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
1. Бадемовото мляко може да помогне при киселинен рефлукс
Бадемовото мляко има силни алкални свойства. По този начин бадемовото мляко може да помогне за намаляване на стомашната киселина и да облекчи симптомите на киселини и рефлукс.
Как да разберете, дали страдате от рефлукс и как да го лекувате
2. Кокосовото мляко може да помогне при киселинен рефлукс
Кокосовото масло съдържа няколко наситени мастни киселини, наречени лауринова киселина. Според някои изследователи лауриновата киселина има антимикробни и противовъзпалителни свойства. Кокосовото мляко може да намали възпалението в тялото и да помогне за предотвратяване на по-сериозни
3. Соевото мляко може да помогне при киселинен рефлукс
Соята е чудесна алтернатива на месото за хора с рефлукс. Защото докато всички меса са киселинни и повечето бобови растения са храни, образуващи киселина, соята е алкална.
Алкалната природа на соята я прави по-безопасна алтернатива и един от най-добрите видове мляко за рефлукс в сравнение с млечните продукти. Тъй като соевото мляко съдържа по-малко мазнини от повечето млечни продукти, то може да намали симптомите на рефлукс и киселини.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
