Всяка домакиня залага на определена рецепта за приготвяне на кисели краставички. Често въпреки спазването на точните пропорции и технология на приготвяне на зимнината, бурканите гърмят.
Още: Тази група хора е най-засегната от смяната на лятното часово време
Благодарение на няколко трика може да избегнете този проблем.
Какво да направите, за да не гърмят бурканите с кисели краставички?
Първо, изберете краставици със стандартен размер, които не горчиви и имат еднаква форма.
Колко сол и захар се слага в киселите краставички, за да са хрупкави и вкусни
Още: Опасни ли са постите за децата? Това всеки родител трябва да го знае
Водата за марината трябва да се филтрира предварително. Може да се използва чиста, преварена или бутилирана вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-лесният начин за почистване на скарите на фурната с домашни средства
Още: Честа грешка: Как правилно се почиства индукционен котлон
Преди да мариновате зеленчуците, трябва да ги оставите около 2-3 часа в ледена вода.
За да не гръмнат бурканите, можете да добавите и подправки, лимон или аспирин. Копър, листа от касис, хрян и бахар са подходящи за целта. Може да експериментирате с моркови и люти чушки.
