Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това

04 септември 2022, 11:12 часа

Всяка домакиня залага на определена рецепта за приготвяне на кисели краставички. Често въпреки спазването на точните пропорции и технология на приготвяне на зимнината, бурканите гърмят. 

Още: За какво точно служи третото отделение на чекмеджето в пералнята

Още: Колко време може да остане изпраното пране в пералнята, без да се налага да го перете отново?

Благодарение на няколко трика може да избегнете този проблем.

Какво да направите, за да не гърмят бурканите с кисели краставички?

Първо, изберете краставици със стандартен размер, които не горчиви и имат еднаква форма.

Колко сол и захар се слага в киселите краставички, за да са хрупкави и вкусни

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 22 април /валутен калкулатор/

Още: Колко дни след Великден можете да ядете боядисаните яйца?

Водата за марината трябва да се филтрира предварително. Може да се използва чиста, преварена или бутилирана вода.

Преди да мариновате зеленчуците, трябва да ги оставите около 2-3 часа в ледена вода. 

За да не гръмнат бурканите, можете да добавите и подправки, лимон или аспирин. Копър, листа от касис, хрян и бахар са подходящи за целта. Може да експериментирате с моркови и люти чушки.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес