Руският диетолог д -р Юлия Ковалева споделя кой чай е най-вреден за здравето. Експертът споделя, че всички пием този чай, но той може да нанесе голяма вреда на тялото ни. За такъв продукт диетологът смята пакетчетата чай. Според специалиста те не носят никаква полза, а дори напротив - те са вредни.
Вреда от пакетчетата чай
"Освен това, когато торбичка чай се потопи в гореща вода, веднага се освобождават микро- и нанопластмаси, които причиняват непоправима вреда на човешкото здраве", казва специалистът. Д- р Ковалева също така отбелязва, че такива торбички не се разлагат в природата и не могат да бъдат рециклирани.
Как се приготвя традиционният ирландски чай
Филтърните торбички с чай имат и други недостатъци. Първо, невъзможно е да се види какъв вид чай е използван при приготвянето. Като суровини могат да се добавят прах от чай, растителна маса с неизвестен произход или други растителни отпадъци. Важно е да запомните, че това е продукт за еднократна употреба. При повторно варене на чай в пакетче се отделят вредни вещества. Чаят с лошо качество бързо вкисва.Освен това добавените аромати могат да причинят алергични реакции.
Чаените пакетчета се правят от филтърна хартия с помощта на специално оборудване и се произвеждат в големи количества. Качеството на продукта до голяма степен зависи от производителя. Добросъвестните производители прикрепят конеца към всяка торбичка с метална скоба и след това я поставят в отделна опаковка, за да намалят влиянието на факторите на околната среда. По този начин вредата от пакетчетата чай е сведена до минимум.
За направата на филтърна хартия се използва дървесно или термопластично влакно, което се накисва добре във вода и не влияе на вкуса на напитката. Вътре, като правило, има смес от чай, събран от различни насаждения. За да добавят допълнителен аромат и вкус, производителите могат да добавят нарязани плодове, горски плодове и сушени билки.
Лекарят препоръчва да се даде предпочитание на добрия чай от листа: „Той ще донесе много ползи на тялото, ако се консумира в разумни количества. Не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества. Ако имате пептична язва, по-добре е да дадете предпочитание на бели или билкови чайове. Пийте не повече от 2-3 чаши на ден след основните хранения. Но твърде горещият чай може да раздразни лигавицата на стомаха, хранопровода и гърлото, а също така да има отрицателен ефект върху зъбния емайл".
Този необичаен чай сваля холестерола и подмладява кожата
Специалистът отбелязва още, че на хора с високо кръвно не се препоръчва да пият черен чай.
Полза и вреда от чая
И така, какви са ползите от чая за човешкото тяло? Напитката:
- премахва токсините, забавя стареенето и предотвратява образуването на злокачествени тумори поради високото съдържание на антиоксиданти - катехини;
- има антибактериален ефект, който помага при възпалителни заболявания на устната кухина и чревни инфекции;
- укрепва имунната система и подобрява метаболитните процеси в организма поради съдържанието на витамини C, A, P, B, K, PP и др.;
- подобрява храносмилането поради съдържанието на комплекс от ензими, както и пектин;
- тонизира и дава сила с помощта на специално кофеиново съединение - теин;
- подпомага функционирането на нервната, сърдечно-съдовата система и други органи поради съдържанието на комплекс от незаменими аминокиселини и минерали.
Ако нарушите основните правила за консумация, чаят може да бъде вреден. Всички видове от тази напитка съдържат кофеин, така че не трябва да я пиете вечер или ако имате хипертония. Не трябва да пиете много силен или престарял чай - във високи концентрации може да предизвика съдови спазми.
Не консумирайте напитката на празен стомах - биологично активните съединения, включени в състава й, дразнят стомашната лигавица.
"Може да се каже, че ползите и вредите от чая се проявяват индивидуално за всеки човек, следователно, като изберете правилния вид насипен чай и следвате прости правила за приготвяне и консумация, ще можете да почувствате само полезните ефекти на напитката", казва експертът.
Диетолози: Това е чай №1 за дълголетие
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
