Може би смятате, че черният дроб е центърът на тялото ви за детоксикация и това е вярно, но знаете ли, че черният дроб изпълнява над 500 жизненоважни функции? Сред които са отстраняването на отпадъчните продукти, контролирането на имунните реакции и управлението на кръвната захар. Така че това, което ядем всеки ден, може да помогне или да попречи на този изключително важен орган. Проучванията през последните години показват, че диетата ви играе важна роля за здравето на черния дроб. Има дори и няколко полезни напитки за черния дроб. Няколко от най-добрите практики за поддържане на черния дроб са: поддържане на подходящо телесно тегло, поддържане на холестерола и захарите в нормални граници, ограничаване на количеството консумиран алкохол и спазване на здравословна, добре балансирана диета. Тъй като нашият черен дроб изпълнява изключително много важни функции, поддържането му чрез добро хранене е жизненоважно и необходимо.
Лекар: Тази храна възстановява най-бързо черния дроб и панкреаса и след празниците
КОИ СА НАЙ-ДОБРИТЕ ХРАНИ, КОИТО МОГАТ ДА ПОДДЪРЖАТ ЧЕРНИЯ ВИ ДРОБ В ОТЛИЧНА ФОРМА?
Оказва се, че много от храните, които вече обичате, могат да бъдат полезни за черния ви дроб. Средиземноморската диета от години е една от най-популярните и препоръчвани от лекарите диети, най-вече заради ефекта ѝ върху сърдечносъдовото здраве. Експертите твърдят, че средиземноморската диета е чудесен план за поддържане на здравето на черния дроб. Диетите с високо съдържание на богати на антиоксиданти храни, каквато е средиземноморската диета, помагат за намаляване на възпалението, което може да възникне при чернодробни заболявания. Плодовете са пълни с антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението. Най-добрите варианти за защита на черния дроб включват горски плодове, грозде и боровинки. Също така трябва да се стремите да включите тъмни, зеленолистни зеленчуци в диетата си, за да поддържате здравето на черния дроб. Зелените листни зеленчуци са богати на витамин К, от който черният дроб се нуждае, за да образува кръвни съсиреци. Зеленолистните зеленчуци, каквито са спанакът, кейл, зеле и зелеви листа, съдържат антиоксиданти, които предпазват черния дроб и успокояват възпаленията.
Храните, които тровят черния дроб
НАЙ-БОГАТИ НА ВИТАМИН К ХРАНИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО СТАРЕЕНЕ
Експерти по храненето препоръчват зехтина в умерени количества, като средство за предотвратяване на мастната болест на черния дроб, тъй като той може да повиши HDL холестерола ("добрия" холестерол) и е богат на витамин Е и антиоксиданти. Консумацията на достатъчно фибри също е от ключово значение за здравето на черния дроб. Храните, богати на фибри, като овесените ядки, помагат на тялото ви да има редовни движения на червата и подобряват здравето на червата. Това е важно, тъй като запекът не позволява на организма да се освободи от токсините, което води до натрупването им и може да бъде проблем за хората с хронични чернодробни заболявания. Стремете се да включвате фибри във всяко хранене и закуска. Черният дроб е най-щастлив при здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Най-добрият начин да помогнете на черния си дроб да се възстанови е да не го карате да работи повече, отколкото трябва, и да обогатите диетата си с противовъзпалителни и антиоксидантни храни.
Как да детоксикираме успешно черния дроб?
КОЕ МЕСО Е ПОЛЕЗНО ЗА ЧЕРНИЯ ДРОБ?
Консумацията на достатъчно протеини също е от съществено значение за черния дроб. Тук експертите препоръчват постни протеини, като птиче месо и риба, както и протеини на растителна основа, като леща, грах, ядки и тофу. Въпреки че се предпочита диета с по-високо съдържание на белтъчини, избягването на наситените мазнини винаги е добра идея за намаляване на риска от рак и сърдечносъдови заболявания.
Лекар: Тази храна възстановява най-бързо черния дроб и панкреаса и след празниците
ХРАНИ, КОИТО НАТОВАРВАТ ЧЕРНИЯ ДРОБ
За да поддържаме оптимална работа на черния дроб, не е достатъчно просто да се храним здравословно. Има и определени храни, които трябва да избягваме. Това са именно храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол. Важно е да избягвате пържените храни, включително и бързото хранене. Яденето на тези храни може да доведе до преждевременна смърт, твърди ново проучване. Когато ядете повече от това, което тялото ви изгаря, черният дроб трябва да преработва и съхранява излишната енергия. Когато приемате твърде много, това натоварва черния дроб. Така че или намаляването на приеманата храна, или изгарянето на повече енергия ще помогне да се запази балансът и да се предотврати стресирането на черния дроб.
Храните, които тровят черния дроб и го съсипват за дни
Ако имате по-напреднало чернодробно заболяване, опитайте се да избягвате сурови миди и дори може да се наложи да избягвате източници на протеини, които допринасят за производството на амоняк. Препоръчително е да се избягва и тютюнопушенето. То уврежда чернодробните клетки. Особено вредна е комбинацията на алкохол с наркотици, тъй като тя може да увреди черния дроб. За да предотвратите неалкохолна мастна чернодробна болест, поддържайте здравословно тегло. Раздвижвайте тялото си поне 30 минути на ден и изберете хранителна диета с богата на фибри зърнени храни, плодове и зеленчуци и постни протеини"
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
