Какво може да се обърка с царевицата? Тя е вкусна, има разнообразна употреба, питателна е - какво друго трябва да знаем за варената царевица? Искате ли да знаете за потенциалните странични ефекти от консумацията на прекомерно количество царевица?
Не само ще опишем подробно последствията от приемането на твърде много царевица, но и ще ви уведомим как царевицата не е зеленчук! Да, разбрахте правилно! Царевицата не е зеленчук, но е хранително зърно. Първоначално отглеждана в Централна Америка и Мексико, царевицата сега е широко разпространена по целия свят.
Защо НИКОГА да не изхвърляте водата от варената царевица?
Независимо дали я консумирате като печена царевица на кочани или нейните зърна, варени, намазани с масло, осолени или пюрирани в супи и сосове, царевицата е една универсална съставка, която може да бъде добра опция за здравословна храна по всяко време. Освен често срещаната жълта царевица, другите сортове могат да бъдат кафяви, лилави или сини. Освен тези може ли да има друг по-тъмен нюанс на царевицата? Има ли някакъв възможен риск, свързан с яденето на твърде много царевица?
Въпреки че може да се насладите на финия сладък вкус на царевицата, е разумно да сте наясно с възможните здравословни проблеми, свързани с нейната консумация. Прочетете, за да научите повече.
Царевицата е пълна с хранителни вещества, които насърчават цялостното здраве. Трябва обаче да се отбележат и страничните ефекти на царевицата, свързани с прекомерната консумация. Царевицата може да влоши пелаграта, подуването на корема, метеоризма и да причини стомашно разстройство. Може също така да причини кариес и да увеличи риска от остеопороза и наддаване на тегло. Излишното нишесте в царевицата също може да причини летаргия. Не е подходяща и за хора с диабет. Повечето от тези така наречени отрицателни ефекти на царевицата всъщност могат да бъдат противодействани с балансирано хранене. За останалото, добре, просто внимавайте за размера на порцията! Затова се препоръчва умерена консумация.
Разкриха тайната на перфектната варена царевица. Ето как да я направим млечна и вкусна
Полезна ли е царевицата за белите дробове?
Да, консумацията на царевица в умерени количества е полезна за белите дробове.
Кисела ли е варената царевица?
Да, варената царевица е кисела. Ако се смеси с масло, може допълнително да влоши симптомите на киселинност и да причини киселини.
Кое е най-доброто време за ядене на царевица?
Царевицата може да бъде здравословна добавка към всяко хранене за деня. Мнозина обаче я предпочитат като следобедна закуска.