Производителите на растителни масла одобряват падането на забраната за внос на слънчоглед от Украйна. От бранша казват, че у нас се добива около 2 милиона тона суровина, а фирмите за производство на олио годишно обработват над 4 милиона тона слънчоглед.
Слънчогледовото масло, получено от семената на слънчогледа, се използва широко в готварството и производството на храни. Въпреки че може да изглежда като здравословен избор поради високото съдържание на витамин Е и относително ниското съдържание на наситени мазнини, съществуват опасения относно потенциалните му опасности.
Износът на слънчогледово масло от Турция за периода януари-май 2021 г. е достигнал 503,8 милиона долара, показват данните на Съюза на износителите от Егейския регион.
Производителите на растителни масла одобряват падането на забраната за внос на слънчоглед от Украйна. От бранша казват, че у нас се добива около 2 милиона тона суровина, а фирмите за производство на олио годишно обработват над 4 милиона тона слънчоглед.
Износът на слънчогледово масло от Турция за периода януари-май 2021 г. е достигнал 503,8 милиона долара, показват данните на Съюза на износителите от Егейския регион.
Слънчогледовото масло, получено от семената на слънчогледа, се използва широко в готварството и производството на храни. Въпреки че може да изглежда като здравословен избор поради високото съдържание на витамин Е и относително ниското съдържание на наситени мазнини, съществуват опасения относно потенциалните му опасности.