По принцип ракията омеква в процеса на отлежаване. Прекомерно острият вкус е сигнал, че има нещо нередно – например, джибрите са се заразили с вредни микроорганизми или пък първакът е бил отделен неправилно.
По принцип ракията омеква в процеса на отлежаване. Прекомерно острият вкус е сигнал, че има нещо нередно – например, джибрите са се заразили с вредни микроорганизми или пък първакът е бил отделен неправилно.
По принцип ракията омеква в процеса на отлежаване. Прекомерно острият вкус е сигнал, че има нещо нередно – например, джибрите са се заразили с вредни микроорганизми или пък първакът е бил отделен неправилно.