Здравословните мекички, които днес ви представяме, са изключително вкусни и ви гарантираме, че ще се харесат както на възрастните, така и на децата. Накрая може да ги гарнирате с продукти по ваш избор.
Ето и какво ви е нужно за направата им:
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 50 г бяло;
• пълнозърнесто брашно - 50 г;
• кисело мляко - 2 с.л.;
• сирене - 200 г;
• сода - 1 ч.л.;
• мазнина - за омазняване на тигана.
Начин на приготвяне:
В купа се изсипват всички съставки от списъка с продукти и се разбърква много добре. Сместа се оставя да престои 15 – 20 минути или малко повече, в зависимост от това с какво време разполагате.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
След това с помощта не черпак гребвате от сместа и изсипвате в тиган, който предварително сте намазали с олио или масло.
Видът на мекичките страшно много наподобява американските палачинки. За предпочитане е да ползвате широка шпатула, с помощта на която да ги обръщате. Така ще ви е най-лесно и удобно.
Ето, че вече имате цяло плато вкусна закуска, с която да стартирате почивния ден.
Да ви е вкусно!
