Наближава времето, в което лозовите сарми са неизменна част от трапезата на хората. Мнозина ги обожават, особено ако са поднесени с подходящия сос. Именно днес ще споделим една чудесна рецепта за сос за лозови или зелеви сармички. Продуктите са малко, а при изпълнението на рецептата може да включите дори малчуганите.
Още: Пилешки гърди, които се топят в устата: Ето каква е тайната на опитните готвачи
Още: Бърза класика за вечеря: Пилешко с пармезан готово за половин час
Ето и какви съставки се ползват за соса:
• масло - 1 - 2 с.л.;
• брашно - 2 с.л.;
Още: Кремообразни макарони със сирене и хрупкава коричка на фурна
Още: 3 рецепти за вечеря, които ще ви помогнат да отслабнете
• яйца - 1 - 2 бр. жълтък;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Запеканка с пилешко, от която ще си оближете пръстите
Още: Сочна пържола за впечатляваща вечеря – лесна рецепта без скара
• кисело мляко - 1 - 2 с.л.;
• лимони - 1 бр. сок.
Начин на приготвяне:
Още: Френска салата със средиземноморски чар: Лекота, вкус и изтънченост в една чиния
Още: Мусака в гювече: Рецепта, която изуми домакините
Приготвянето на соса, както казахме и по-рано, е много лесно. Брашното се запържва в маслото, докато не добие лек златист загар. След това се разрежда със соса от сармите, докато не се получи гъстотата, която желаете.
Страхотни консервирани зелеви листа за сарми
Следващата стъпка е премахването на соса от котлона и застройването му с жълтък, кисело мляко и лимон.
Така се приготвя най-апетитният сос за сарми, който се превърна в хит миналата Бъдни вечер.
