Необходими продукти за 3 порции
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
400 гр телешки шол
100 мл олио
за маринатата:
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
1 ч. л. лют червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна
3-4 с. л. тъмен соев сос
2 ч. л. кафява захар
2 с. л печен сусам
Още: Бърза и вкусна вечеря за цялото семейство: Неустоимата паста с пилешко и сезонни зеленчуци
Още: Салата "Мимоза": Как да я приготвите и защо е задължително да я предложите на семейството си
голяма щипка черен пипер
1 с. л сусамово олио
1 скилидка чесън
50 мл олио
1 глава червен лук
2 стръка праз
1 морков
за гарнитура:
100 мл олио
1 чаша дългозърнест ориз
щипка сол
голяма щипка захар
1 с. л. оцет
украсете
с чили сос и
пера див лук
Начин на приготвяне:
В купа разбийте съставките на маринатата. Добавете нарязаните лук, праз и морков.
Нарежете месото на тънки листчета. Сложете го в маринатата, разбъркайте. Оставете да престои.
Сложете уок със 100 мл олио да загрява. Изпържете месото с маринатата и зеленчуците.
Сложете тенджера със 100 мл олио да загрява. Пържете ориза няколко минути, налейте вода, малко сол, захар и оцет. Щом се свари, го изплакнете със студена вода.
Сервирайте месото с ориза.
Източник и снимка: vremezagotvene.bg
