Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецепта на деня: Френски хляб багета

05 март 2021, 20:50 часа

Ето как да направите френски хляб багета.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Продукти:

370 г брашно

230 г вода

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

1 ч.л. суха мая

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в топла вода и оставете да престои 5 мин. 

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Пресейте брашното заедно със солта в купа и добавете маята. Омесете тесто и оставете на топло място за 30 мин.

Премесете тестото и оставете да почива 15 минути.

Оформете багета и оставете да почива на топло за час и половина. Направете 2-3 разреза с нож.

Загрейте предварително фурната на 230 градуса, после намалете на 210 и печете в продължение на 10-15 минути.

От тези продукти се получава багета с дължина 25-30 см. 

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес