Рецепта на деня:
пилешки дробчета - 1 кг
лук - 1 връзка пресен
олио - 60 мл
чесън - 2 стръка пресен
моркови - 2 бр.
зелени чушки - 1 бр.
вино - 1 ч.ч. (бяло или розе)
доматено пюре - 3 с.л (или доматен сок - 1 чаена чаша)
захар - 1 щипка
сол
черен пипер
чубрица
червен пипер
магданоз - 1/2 връзка
ЗА ИЗКИСВАНЕ
прясно мляко - 1 ч.ч.
лимон