Тази рецепта за домашен кетчуп с лук е изключително сполучлива и си струва да я опитате. Накрая се получава перфектният сос, който няма да ви омръзне да похапвате.
Още: Невероятно крехки и сочни агнешки ребра, които се приготвят за нула време
Още: На каква температура трябва да се пече агнешката плешка
Днес ще разкрием пред вас какви продукти са нужни за направата на вкусния кетчуп. Предлагаме ви да вадите тефтерите и да запишете всеки един от тях.
Ето го и списъкът:
• домати - 4 кг;
Още: Как се приготвя известният агнешки дроб по селски
Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата
• лук - 2 глави;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
• захар - 180 г;
• сол - 2 с.л.;
• червен пипер - 2 с.л.;
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
• оцет - 1 водна чаша;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Доматите се смилат в месомелачка. Важно е да използвате такава, която разполага с приспособление за премахване на семките. Следващата стъпка е добавянето на захарта.
Най-лесният и бърз кетчуп, който всеки може да си направи у дома
Лукът се реже на парчета и се прехвърля в марлен вързоп, който също се добавя към сместа. Кетчупът се овкусява със сол, оцет и черен пипер на вкус.
След като сместа е достатъчно гъста, вързопът с лук може да се премахне.
Кетчупът се оставя да се охлади и след това се пресипва в малки бурканчета, които се стерилизират за близо 20 минути.
Тази рецепта винаги се получава страхотно и си струва да я пробвате. Гарантираме ви краен резултат, който надхвърля всички очаквания!
Добър апетит!
