Проф. Христо Даскалов - едно от основните лица в сагата с "Капитан Андреево" - е предложението на "Продължаваме промяната - Демократична България" за министър на земеделието.
Проф. д-р Христо Даскалов е завършил ветеринарна медицина. Има професионален стаж от 37 години като учен, експерт и специалист в областта на безопасността и контрола на храните и биология и болести на хидробионтите. Ръководител е на Националния център по безопасност на храните към БАБХ от 2011 г.
Бил е заместник-председател на Селскостопанската академия през периода май 2015 – април 2017 г. А след това беше изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) от декември 2021 до октомври 2022 г., когато беше освободен.
Народен представител е в 47-то НС от "Продължаваме промяната".
Припомняме, че проф. Христо Даскалов подаде сигнал в прокуратурата срещу предходния директор на БАБХ Пламен Моллов. Той сигнализира, че му е бил предложен подкуп от страна на Моллов в замяна на това частната фирма "Евролаб 2011" да продължи да осъществява фитосанитарния контрол на граничния пункт "Капитан Андреево". През септември 2022 г. Моллов заяви, че държавното обвинение е прекратило проверката.
Проф. Христо Даскалов е специализирал в Heriot-Wat University, Великобритания от 1996-1998 г. по линия на НАТО и програма ТЕМПУС. Специализирал е по програма на USDA и Bourlag Program в Държавен университет във Форт Колинз, Колорадо (САЩ) през 2003 и 2006 г., както и в страни като Нидерландия, Дания, Швеция, Франция, Германия и много други.
Ръководител е на научни проекти по 7-ма рамкова програма и Хоризонт 2020. Член е на редица работни групи на Европейската комисия и Европейския орган по безопасност на храните (EFSA), Парма, в областта на безопасността на храните. Ръководител е на работна група по Codex Alimentarius по време на Българското председателство на ЕС през 2018 г.
Лектор е на български и английски в СУ, Лесотехнически университет, Тракийски университет, програма на ЕС “Better Training for Safer Food”.
ОЩЕ: Христо Даскалов за "Евролаб": Държавата беше гост в собствените си помещения (ВИДЕО)
Всички имена от предложения кабинет "Денков" - вижте тук.