Руският диетолог д-р Вероника Гусакова споделя, че консумацията на един евтин зеленчук всеки ден минимизира риска от сърдечно-съдови заболявания, тъй като той има способността да сваля холестерола и да минимизира риска от кръвни съсиреци.
Евтиният зеленчук, който сваля холестерола
Диетологът д-р Гусакова споделя, че чесънът принадлежи към така наречените „суперхрани“ (продукти, които имат много широк спектър от полезни свойства). По-специално, пикантният зеленчук е полезен за предотвратяване на кръвни съсиреци и сърдечни заболявания.
Лекар: Това е нормата на холестерола за жени според възрастта
„Активните компоненти в състава на чесъна подобряват кръвообращението, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци, което минимизира риска от сърдечно-съдови заболявания“, отбелязва специалистът.
Д-р Гусакова уточнява, че едно от веществата в чесъна е алицинът, антиоксидант, който има антивирусни и противогъбични свойства. В резултат на ефекта на алицин върху тялото, възпалението намалява - това намалява вероятността от развитие на много патологични процеси.
"Консумирайки ежедневно човек става по-добре защитен от натрупването на холестерол и появата на атеросклероза, както и свързани с възрастта проблеми с мозъка. Алицинът засяга кръвоносните съдове на мозъка и в резултат на употребата му процесите на свързано с възрастта намаляване на паметта при възрастните хора се забавят“, казва диетологът.
Д-р Гусакова добавя, че чесънът е продукт, който помага на жените да поддържат красота и младост. Тъй като е богат източник на антиоксиданти, той предпазва клетките от увреждане, което от своя страна забавя процеса на стареене. Освен това, чрез подобряване на кръвообращението в тялото, чесънът има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и косата.
Други ползи от чесъна
Редовната му консумация намалява кръвното налягане. Високото кръвно налягане или хипертонията е един от основните фактори, причиняващи сърдечно-съдови заболявания.
"Някои изследвания при хора показват, че чесънът има забележим ефект върху понижаването на кръвното налягане. Така един от тях доказа, че 600–1500 mg екстракт от зрял чесън е толкова ефективен за понижаване на кръвното налягане, колкото някои лекарства. За да постигнете желания резултат, дозата чесън трябва да бъде доста голяма (около четири скилидки на ден)", казва специалистът.
Чесънът е известен със своите полезни свойства при лечение на настинки.
"Според 12-седмично проучване, ежедневният прием на чесън намалява риска от развитие на настинка с 63%, а също така намалява симптомите на съществуваща настинка със 70%. Друго проучване установи, че приемането на 2,6 грама чесън на ден намалява броя на дните с настинка или грип с 61%", казва още експертът.
Как доматите влияят на холестерола?
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
