Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

"Клетвата на Дионисий" и конкурс за най-добро домашно вино в Тополовград

02 февруари 2017, 10:35 часа • 5408 прочитания

Край лозовите масиви лозари и винари от Тополовград и Орешник се събраха, за да отбележат християнския празник Трифон-Зарезан. Това съобщиха от пресцентъра на Община Тополовград.

На празника присъстваха председателят на Общинския съвет Васил Сяров, заместник-кметът Наско Стоянов и гости от Турция. Водосвет за берекет отслужи архирейският наместник отец хаджи Николай Клюнков. По традиция лозите зарязаха всички гости. Две кокетни буренца, пълни с пенливо бяло и червено вино, за да се почерпят всички, осигури известният лозар и прочут винар Николай Узунов.

Танцьори от читалищния състав “Луди-млади” извиха хоро. Празникът продължи в местно заведение, където си дадоха среща членовете на читалищният клуб “Дар от лозата - Тодор Узунов”. Председателят на клуба инж. Тодор Колев поздрави лозарите с хубавия празник и благодари на спонсорите, спомогнали за провеждането му.

Поздрав с пожелание за здраве и берекет отправи и председателят на Общинския съвет Васил Сяров. Нови членове постъпиха в редиците на лозарския клуб. Те произнесоха клетвата на Дионисий и получиха членските си карти. Всички носеха вино и ракия, за да се похвалят с майсторлъка си. За него думата си каза жури с председател Камен Коев, технолог по винопроизводство.

Тази година в традиционния конкурс за най-добро домашно вино, взеха участие 33 вида от божественото питие - бели, червени и розе. С най-много мостри беше представено розето, а с най-малко - бялото вино.

Общото впечатление за новата винена реколта сподели инж. Пенка Колева. Според журито тази година вината са с много добро качество. Отличават се с подчертан аромат, с добър вкус и бистрота. Експертите направиха следното класиране за най-добро домашно произведено вино:

За Розе:

І-во място - Петър Златев;

ІІ-ро място - Георги Чаушев;

ІІІ-то място - Михаил Тодоров.

За бяло вино:

І-во място - Ангел Крумов;

ІІ-ро място - Иван Славов;

ІІІ-то място - Наско Стоянов.

Червено вино:

І-во място - Наско Стоянов;

ІІ-ро място - Димитър Коджаманов;

ІІІ-то място - Христо Пашов.

С поощрителна награда “Млад лозар” е отличен гостът от Турция Фекри Караджа, който представи свое вино.

Най-голямото отличие “Лозар на година” за втори път получи жена и тя е инж. Пенка Колева. Наградата – икона на Св. Богородица на победителката връчи председателят на Обс Васил Сяров.

Милена Славкова
Милена Славкова Отговорен редактор
Новините днес