Българи спечелиха 7 медала от международния пица шампионат

За добрата пица оказва се най-важно е тестото. В зависимост от брашното, то трябва да ферментира 24 или 48 часа преди да се опече.

За международния пица шампионат в Букурещ Цветелин и Влади си носят тестото от България и има защо - двамата печелят журито.

В Нова Зеландия ще доставят пица с дронове

Австралийската компания Domino’s Pizza обяви, че смята да пусне първата в света услуга - доставка на пици с помощта на безпилотно...

Прочети повече

Трудното беше съхранението на самото тесто, което си го носихме ние от България. То беше замесено тук и трябваше между 3 и 4 дни да оцелее. Спечелихме с нещо ново, направихме от 4 вида тесто една пица. С хубави продукти отгоре - домат, моцарела, сирене стракино, допа ди парма и валериана”, разказа майстор пицарят Цветелин Първанов пред bTV.

На международния конкурс майстор пицарят Владислав Димитров печели златен медал в категория „Пица Креатива", сребърен медал в „Пица алтернатива" и бронзов за „Пица Класика".

Разказва, че лилавото тесто на „Пица Креатива” го е направил с брашно от лилава царевица и че само българите са се откроявали с различни видове тесто.

На конкурса освен с цветни теста, българите са изпъкнали и с акробатични движения. Така сред 70 участници от 12 страни, нашите момчета печелят 3 златни, 2 сребърни и 2 бронзови медала.